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客家好等路

精選伴手禮

發表時間 2016/07/26 10:05
閱讀人數 1303

讓人愛不釋手的經典伴手

到苗栗一遊,多樣經典伴手禮非買不可!苗栗限定的特色禮品獨特別緻,無論是有名的木雕、桐花藝品、還是口味一絕的客家美食伴手禮,樣樣引人注目,讓人想統統收藏。

桐花紀念品

一、桐花紀念品

客家醬菜很開胃

如果您鍾情桐花,到苗栗旅遊不妨挑選精緻的桐花紀念品帶回家!滿溢甜甜果香的桐花戀人果凍、細緻高貴的桐花珠寶、清爽順口的桐花餅,色澤晶透的精油桐花皂,美麗獨特的桐花藍染,富有詩意的桐花杯等,讓桐花四季都伴隨身旁!

二、 客家米食

先將糯米糕蒸熟,再以黑糖番炒,接著加上龍眼干、芋頭等佐料,香軟的黑糖米糕讓人忍不住要咬上一口,而以糯米和在菜米磨漿、搓揉,再以艾草蒸煮,綠色艾草粄是客家人祭祖的必備品,含有驅吉避兇的功效,另外像是抹茶、客家手工麻糬等,都是平日解饞小點。

三、 客家醬菜

以醃漬為主的客家美味不容小覷,蒜蓉辣椒、嫩薑蔴、油蔥酥、糙米豆腐乳、辣丁香、金勾辣椒等一系列醬菜應有盡有,用發酵釀造的方式,運用時間的醞釀法,讓食材以最天然的方式慢慢浸泡入味,不需要有太多的醬料,光配白飯就很開胃!

四、 草莓產品

將產地直送、最新鮮的當季酸甜草莓加工製作,從草莓醬、草莓餅乾、草莓醋、草莓泡芙倒色彩亮麗的各種草莓糖、草莓冰,發揮創意,將草莓的功用發揮淋漓盡致,讓人沉浸於浪漫草莓香中無可自拔,愛不釋手,是喜愛草莓的遊客必買紀念物。

草莓點心

五、 農特產品

各鄉鎮的特色農產品當然不可不買,苑裡出產的灣麗米、獅壇盛產的桂竹筍,公館出名的福菜、紅棗,還有水果重鎮卓蘭的葡萄、水梨、西湖的冰薯,每一樣都是當地農民辛勤栽種索收成而來,在這些天然的農產品,最能吃的到純樸香甜的自然甜味。

六、 藺草產品

藺草草帽

素有「藺草之鄉」美麗的苑裡鎮,最有名的手工藝品非藺草產品莫屬。藉由精湛的手工藝,將一根根的藺草環繞編織,做成各種草帽、手提包、草蓆、椅墊、名片夾等日常生活用品、這些藺草藝品除了實用、有特色,還不時散發有藺草的特有味道。

七、 木雕製品

到苗栗三義一遊,別忘了帶件木雕藝術品回家!三義地區林立有許多提供遊客木雕的藝術品DIY活動的店家,其中像是一家一ㄚ箱寶和札木工坊,兩家各以鴨子和音樂木偶的木頭DIY為招牌活動,若是不想提著厚重的大型木雕品回家,購買自製的木雕小紀念品也是個好選擇。

八、 特色糕點

研發至今已經有百年歷史的肚臍餅,具有相當討喜的小巧造型,烘焙時,內餡會自然流出,外型十分可愛,外皮輕薄酥軟,餡料甜而不膩,含有不摻油、少糖的養生特色,還有融入在地文化,富特色的木雕餅、龍騰斷橋餅等,都是熱門伴手禮!

特色糕點