苗栗客庄『品道地•學好味』廚藝體驗入選名單公布囉！苗栗縣政府爭取客家委員會經費打造了客庄粄食主題體驗遊程，強化品嘗客家米食點心與DIY體驗活動，特推出2020苗栗客庄品道地‧學好味廚藝體驗2.0提升暨行銷計畫，今年度報名業者有17家，經過書審及實地複審二個階段評選後，計有15家入選，展現苗栗縣不同鄉鎮之在地特色美味。
入選的15家業者名單如下：三義鄉十六份人文茶館、貝岩居農場、蒸烹派客家美食及神雕邨複合式茶棧，三灣鄉銅鏡社區發展協會，頭份市苗栗縣傳統聚落文化協會、河背庄農園及有限責任苗栗縣福康油料作物生產合作社，通霄鎮飛牛牧場及竹湘精緻農坊，大湖鄉水頭人家，苗栗市嘉盛社區(老蒔味商行)，公館鄉茅鄉亭及福村養生農場，銅鑼鄉栗丘民宿。
飲食與文化的結合，是觀光產業發展不可或缺的重要元素與吸引力，苗栗縣多以客家人為主，是台灣的「客家大縣」，客家文化是非常明顯的人文風情，而”粄”在客家飲食文化中具有代表性的地位，縣府也致力推動且營造客家文化與地方深度特色體驗。為了讓民眾體驗不僅保有傳統風味，更加上創意的米食點心，了解客家米食粄文化，將於109年11月24日辦理1場次『遊貓裏•共作粄』廚藝體驗小旅行，歡迎喜歡體驗深度旅行的你、喜歡品嘗美味的你，一起同遊！我們將帶你遊玩苗栗，放慢腳步體驗屬於文化與料理的微妙之旅！
本次體驗活動為免費報名參加，為確保參加人員權益，請於報名後於2天內繳納保證金「新台幣1000元/人」，未繳納者視同放棄報名資格，並於活動當日退還保證金，名額有限，如欲瞭解詳情，請查詢粉絲專頁—文化創意新苗栗/或電洽專線04-27020089(網曜管理顧問有限公司-賴小姐)。
