2021苗栗客家桐花婚禮將於4月25日在三義西湖渡假村浪漫登場，縣府配合防疫措施，降低往年組數，徵求36對新人參加，從3月12日開放報名，短短一週時間就已額滿。近來受COVID-19疫情影響，多數新人也面臨是否如期舉辦婚宴的抉擇，今年在國內疫情穩定之下，也讓許多新人願意把握機會來完成人生大事。
苗栗客家桐花婚禮，富含客家傳統韻意，是苗栗在地的年度大事，在過去15年更已累積1214對佳偶見證的里程碑，而今年邁入第16年的苗栗客家桐花婚禮將主打隆重喜慶的客家特色，婚禮當天新人們將由苗栗在地傳統客家八音隊伍熱鬧引領進場，並依序體驗「上燈儀式」，「對拜儀式」等傳統客家禮俗，在眾人的祝福下，帶給新人獨一無二的美好回憶。也邀請全國民眾，一起來西湖渡假村見證這36組新人最浪漫的愛情故事。
文化觀光局長林彥甫表示，桐花婚禮每年都是苗栗相當熱門、而且搶手的活動。2021苗栗客家桐花婚禮目前雖已額滿，有意成婚的新人仍可上Accupass活動通網站-2021苗栗客家桐花婚禮候補專區進行登記，一旦有釋出缺額即進行遞補。
2021年有「愛你唯一」的幸福意涵，苗栗客家桐花婚禮將於4月25日在西湖渡假村浪漫登場，在縣長的見證之下，帶領新人邁向新的里程碑，也期盼藉由溫馨而隆重的桐花婚禮，見證新人的幸福，也傳承客家禮俗文化、推展在地觀光。相關桐花婚禮活動訊息請參考「2021苗栗客家桐花婚禮官方網站」。
同時，四月底五月初亦是苗栗一帶賞桐的好時機，建議民眾不訪利用閒暇時光，除了桐花婚禮當日可以來觀禮之外，亦可順道賞桐花、欣賞苗栗的風光明媚。相關賞桐資訊及花況，請參考客家桐花祭官方網站。
