在歐洲，番茄有LOVE APPLE的別稱，因為成熟的番茄花開並蒂，紅通通的連結在一起，就像一對情人，所以有愛情果的稱號，這裡的溫室以種植愛情果為主，所以就取名為「愛情果園」，希望這樣浪漫的名稱在為果園做推展時，能夠讓遊客帶來一些浪漫的氣氛與記憶。
愛情果園所採用的溫室形態是在許多溫室中特地挑選出來的，因為考量台灣季節的變化，在夏季一般溫室內會形成溫度的聚集現象，而高溫對於室內栽培的作物，會造成結果困難的情況，尤其是番茄這種作物。所以，當初在做溫室形態選擇的時候，即需尋求可以降溫、散熱方便的設計，當時便選了屋頂捲揚式的結構，它的屋頂設計是整個塑膠布可以捲起至中央的太子樓下面，所以當屋頂捲起的時候，上面只剩一層細網，熱能就不會累積在室內，因此內外的溫差大約在兩度上下，再加上有裝設排風扇，萬一裡面熱導流循環不佳時，排風扇作用後，溫度會很快受到控制。
愛情果園設計之初，首次實作溫室栽培，也期許這個環境可以做到有機栽培的理念，但是發現溫室的環境雖然可以隔絕許多蟲害，卻阻止不了毒素病的發生，所以在初期栽培上損失不少。所幸我們的指導員鄭年鈞，在這方面下了很多工夫，不斷的到外參訪與學習溫室的種植技術，來強化愛情果園的栽培經驗。
猶記得開始投注果園經營的第一年非常艱辛，技術不純熟，得不到同事的認同，還得接受代表大會對設置這個虧本的事業的指責，真是雪上加霜。所幸，直至今日，愛情果園已有盈餘，足以支付果園的經營與運作，多年的辛苦付出，總算有些成就。
目前愛情果園產品的行銷，除了觀光採果外，還跟幾個有機健康店家做結合，供貨至台中與鄰近地區有機商品專賣店，因為愛情果園在採果期間是不施用任何農藥的。此外，「愛情果園」浪漫的名稱與清新的採果體驗，早已成為中部地區最知名的休閒農業代表之一，最適合團體踏青、三代同堂親子活動。
苑裡鎮農會擁有經驗豐富的彩繪稻田團隊，以黃、白、紫、綠色等多色水稻，造就360度無死角的稻浪美景；早期多以十二生肖為主題，近年來圖形多樣化，彩繪石虎、Q版媽祖像、耶誕老人、麋鹿及黃色小鴨等都是題材。
愛情果園的溫室栽培與採果體驗，也成為許多幼稚園與小學的農事體驗戶外教學最佳場所，歡迎大家親自來體驗哦！
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