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7月紅棗文化節

紅棗文化節

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時間:每年7月 地點:公館鄉

公館紅棗 美味兼養生

苗栗縣公館鄉有一向台灣絕無僅有的特產「紅棗」,每年在暑假期間,進入採收季節高峰期,苗栗縣政府、農會與休閒產業配合紅棗的產季,在每年的7~8月間,結合在地的休閒遊憩、地方文化、農特展展售與藝文展覽等,推出趣味的紅棗文化觀光季系列活動。

公館鄉因為瀕臨後龍溪畔,提供優良的水質,當地氣候非常適合紅棗的種植與生長,因此在鄉內的幅興、福基、石圍牆等社區一帶,集中了廣大的紅棗果園,目前栽種面積約有60公頃,在休閒農業帶動下,多生產園區也逐漸轉換為紅棗觀光果園,成為全台獨一無二的特色休閒活動!

  • 紅棗

旅遊小知識

紅棗採收曬乾後可以作為中藥,有助於美肌養顏,滋補養生的功效,因此被視為珍貴藥材,烹調時加入紅棗,更是兼具提昇菜餚口感的最佳食補食材。近年來在公館地區還陸續開發了紅棗酒、紅棗蜜、紅棗醋、紅棗蜜餞、紅棗茶及紅棗特色養生餐,讓大家可以品嚐不一樣的紅棗料理。

您一定不知道「新鮮的紅棗」還可以當做水果品嚐喔!踩下在宏棗樹上結實纍纍。掛著嫩綠中帶點紅斑的紅棗果實,是難得一件的新奇體驗,每到紅棗的產季,公館地區就有許多紅棗園開放採果,提供遊客親手摘下紅棗的樂趣,也有盒裝鮮果可供採購。

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最後更新日期:2019-05-06
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最新更新日期:2019-04-22