苗栗縣造橋鄉以種植大南瓜聞名,為持續推廣南瓜產銷與觀光,造橋鄉農會18日舉辦南瓜節栽培示範推廣活動,介紹農會對食用南瓜與觀賞南瓜的產銷方式,並邀請縣府農業處、鄉公所與各級民意代表與瓜農在龍昇村大潭湖畔旁種下8棵超級大南瓜苗,預告今年的南瓜節將在6月7日起登場。
造橋鄉農會多年推動鄉內有機農產品,教育農民遵守自然資源循環,創造多元農特產,尤其以輔導農民轉作食用、觀賞南瓜名聞遐邇,連續10多年辦理南瓜節活動,突破農業瓶頸並促使農業產業升級,建立農產品聯合聚落,提高產業競爭力,去年開發南瓜冰淇淋、南瓜粿等深受民眾喜愛。
今年南瓜節邁入第12年,農會為推廣育苗發展綠色產業,繁榮農村經濟,將南瓜栽培技術轉移給農民,讓他們從栽培過程中找到樂趣進而願意轉作,18日舉行南瓜節栽培示範推廣活動,由農會幹部帶領到場的官員、民意代表、社區民眾與瓜農一同在大潭湖畔旁種瓜苗、澆淋沃水,祈求5、6月產季豐收。
農業處副處長陳樹義表示,全縣種植南瓜面積約30公頃,造橋鄉公所正以南瓜造鎮,9個村每村皆有農民種植南瓜,為籌備南瓜節,提前於3月中旬種下超級大南瓜苗,今年依舊會將南瓜農創商品融入活動,民眾也能在台1線旁的龍昇社區農村小舖「南北店」購買,體驗安全、無毒、有機的南瓜。
鄉長黃天貴指出,造橋鄉擁有10多年南瓜種植經驗,今年鄉公所與農會共同輔導更多農民休耕轉作食用或造型南瓜,半月前已發送約5萬棵食用南瓜苗給當地農民,並採保證收購方式共同運銷,推展南瓜經濟。有鑑於冬季南瓜較難種植,在非產季時段傾向以絲瓜等瓜類分階段種植,讓綠龍隧道季季皆美麗。
(資料來源:中時電子報)