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里山×食農 「2022集合啦!妙栗粉友會」開課了

發布日期:2022-07-21閱讀人數:1293

還在煩惱暑假該安排孩子去哪嗎?苗栗縣政府環境保護局訂於今(111)年8月17至19日(星期三、四、五)辦理「2022集合啦!妙栗粉友會」營隊活動,本次活動以「里山」與「食農教育」為主軸,結合本縣長期推廣食農教育、里山倡議及文化產業等團體、組織及企業,透過走訪里山聚落、傳統農村及環教亮點場域,讓參與孩童認識里山生活、友善耕作及傳統智慧,重新思考人與環境如何和諧共存,進而啟發文化保存、環境友善及環境永續利用的重要性。

「2022集合啦!妙栗粉友會」為三天不過夜活動,活動內容包含至「裡山塾」環境教育基地,透過自己動手作豆腐與實地進入黃豆田中,學習「里山生活」及「食在很重要」兩個議題;接著前往「玩米主義」參觀以友善環境方式耕作的水稻與碾米廠,及「藺草文化館」欣賞藺草手工藝之美並藉由導覽方式訴說藺草編織的歷史及手作編織,來體現這項傳統文化技藝永續傳承。再來,以騎乘自行車的方式,走訪公館鄉福星村的閃亮紅寶石農場(紅棗園)和百年歷史穿龍圳,最後於臺灣蠶蜂昆蟲教育園區認識蜜蜂對農業的重要性與蠶絲和生活的關係,期望透過三天的營隊體驗行程,讓學童能夠親近大自然並親自參與的農事生產、處理、烹調等「親手做」的體驗活動,進而瞭解食物來源、產業文化及友善農耕方式等,同時也傳達地產地消、碳足跡及綠色飲食的概念。本次活動參加對象為升國小三年級至國中三年級學生(以111學年度為依據),名額正取30人,備取5人,將於7月22日(五)下午2時開放線上報名,報名網址為:https://reurl.cc/0p7q46,歡迎有興趣的學子踴躍報名。

苗栗縣政府環保局局長陳華盛表示,妙栗粉友會歷年以不同主題推廣苗栗縣環境教育,今年以「里山×食農」為活動發想,環保局特別與本縣環教推廣優秀團體及組織合作,這場營隊活動同時也呼應環保署推廣的「綠色旅遊」概念,串聯環教設施場所及綠色餐廳,體驗苗栗縣在地環境教育遊程,期望學子從這三天活動中,實際感受里山不只是一種概念,更是生活,透過挖掘里山智慧,學習友善環境,思考未來環境問題的可能解答,實現人與環境和諧共處的願景,許自己一個美好、永續的環境。

(資料來源:苗栗縣政府全球資訊網)

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最後更新日期:2022-07-22
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最新更新日期:2019-04-22