為促進傳統產業的創新與發展,苗栗縣政府文化觀光局針對「113年度苗栗縣社區營造及村落文化發展計畫」,規劃了《豆與香的邂逅》陶搖咖啡體驗工作坊,透過寓教於樂的方式,讓參與者親自探索咖啡的魅力,將手作過程與現代生活巧妙融合,為咖啡體驗增添創新的趣味與互動感,推動咖啡文化的升級與轉型。報名時間自即日起至113年10月11日(星期五)止,歡迎有興趣的民眾踴躍參加。
10月19、20日為期兩天的《豆與香的邂逅》陶搖咖啡體驗工作坊,串聯了地方特色和產業資源,邀請專業的咖啡師帶領參與者深入探索咖啡的歷史與奧秘,發掘背後的故事與精神,從豆子種植、加工處理到沖泡技巧,逐步了解咖啡豆如何變成杯中佳品,品嚐每一滴的獨特魅力,並從中感受其中所傳遞的文化內涵與情感連結。
文觀局長林彥甫表示,隨著國內休閒風氣的興起,咖啡文化以創新、藝術與趣味的方式融入社會,讓更多人透過深度體驗,發掘咖啡背後的創意與故事,感受手作過程中的成就感,並且藉此機會分享苗栗地區獨特的人文風情與文化內涵。
本工作坊統一採Google表單報名,詳情請見活動簡章,參加者須兩日全程到課,如有未盡事宜將以承辦單位公告為準。詳情可至苗栗縣政府文化觀光局網站或「苗栗社造」FB粉絲專頁查詢,相關訊息請洽苗栗縣政府文化觀光局觀光行銷科翁先生037-352961(分機417),亦可電洽苗栗縣社區營造推動小組037-256600或0905-880067洽詢。