苗栗金牌農村聯手出擊，2025年「苗栗金選」系列活動登場，結合農業、觀光、工藝與地方特色，打造農村旅遊饗宴。由黃金小鎮休閒農業區主辦，結合公館鄉紅棗節推出限定「金選餐桌」。活動以「金選產業」、「金選工藝」與「金選小旅行」為主軸，匯聚歷屆獲獎的金牌農村社區，包括壢西坪、黃金小鎮、雙潭、薑麻園與湖東等，以一站式展區呈現各地農產加工、觀光與工藝文化的整合成果。
目前正值紅棗轉紅、香氣飽滿季節，金牌農村中的黃金小鎮休閒農業區同步推出「金選遊程」，邀請民眾走進農村聚落與紅棗果園，感受農業生產與地方文化的豐富面貌。第一波出團日期訂於7月19日、20日、26日與27日，採預約制，名額有限。
「金選遊程」特別設計兩條主題遊線，分別是「農遊好食光－甜野蜜語」與「農遊好食光－粉紅泡泡」，從苗栗高鐵站集合出發，旅程便利舒適。
在「甜野蜜語」行程中，遊客首先體驗紅棗採果的樂趣，親手摘下飽滿果實，並於現場品嚐紅棗飲、餅乾、奶酪與雪Q餅等多樣紅棗製品，全方位感受紅棗的風味與價值。午餐於「巧軒餐館」或「穿龍食堂」擇一享用，由在地田媽媽，運用穿龍圳灌溉的優質農產精心烹製，以紅棗入菜，推出紅棗雞湯、紅棗炒飯等菜色，呼應「2025紅棗節棗飯兜」活動，呈現濃厚的客庄風情。
午後前往苗栗陶瓷農創園區參觀，欣賞上千件陶藝作品，感受苗栗陶瓷文化與工藝溫度，並可選購紅棗、芋頭與客家釀品等在地農創商品。最後一站到天福農場，親手採摘檸檬、製作天然檸檬醋飲，體驗農業永續與生活結合的精神。
另一路線「粉紅泡泡」則以夢幻紅棗園秘境「神隱少女、穿龍過江」開場，導覽紅棗知識、採果技巧與保存方法，強化田間與餐桌的連結。中餐同樣於「巧軒餐館」或「穿龍食堂」擇一品嚐紅棗創意料理。午後走訪「蜜鄉養蜂園」，參與蜂箱導覽，學習蜜蜂生態與蜜品分辨知識，並親手製作環保蜂蠟布，傳遞友善土地與生活美學的理念。壓軸站「喜妹娜娃」則帶領遊客編織稻草，製作富含文化意義的「搓注連繩」，透過稻草香與傳統技藝，感受農村工藝的深厚底蘊。
除了遊程，活動同步推出的「金選餐桌」，主打公館紅棗入菜，結合金牌農村的其他代表性農產，如黃金小鎮紅棗燉雞湯、薑麻園的薑黃麵包與湖東的柚香檸檬凍飲，展現農村餐桌的創新風貌與在地食材的多元組合。
金選餐桌也是採預約制，適合團體安排與親友同行，民眾共享美食同時，品味苗栗農業的巧思與實力。
苗栗縣政府指出，藉由紅棗節聚集的人潮與話題性，不僅能吸引更多人走入農村、貼近在地生活，更進一步促進地方產業整合、青年返鄉與品牌建立，有助於打造宜居、宜遊、宜業的永續農村典範。隨著苗栗農村透過「金選」系列活動，苗栗逐漸成為兼具文化深度與旅遊魅力的農業新亮點。活動與報名詳情可上縣府官網查詢。
(資料來源：客新聞Hakka News)