くねくね曲がる山道を進むことで旅の楽しみをさらに高めるこそ、日出を目の前に現れた喜びを一層味わえていただけます。苗62線の突き当たりに、躍動している温泉と文化が山あいの平地のバリ印象に隠されています。
緑に囲まれた桃源郷で大自然に育まれた大地の元素をたっぷり含む生命の泉を存分に堪能し、暖かく穏やかな日差しとキレイな空気に身を清めることで心にエネルギーを回復させていただけること。そして、太陽が東から上がってきた瞬間、果てしない生命の鼓動を感じていただけること。また、森の妖精を夜空の下に隠れて、深い闇の中に光る驚き。これらの「喜び」の瞬間を「日出」という名に代えました。
初めてのお客様はいつも「なぜ日出に名付けたの?雲の日は?雨の日は?」と質問をしますが、その時にはゆっくりと「日出は空にだけでなく、私たちみんなの心の中にあるし、顔にも出るのです。日出温泉レゾートホテルにより、お客様一人ひどりのお顔と心にも太陽のような笑顔を与えられたらと…」と答えます。それはあなたがお客様であり、家族でもあるからでございます。