福田瓦舍民宿座落在三義鄉舊山線休閒農業區，位在聯繫勝興火車站與龍騰斷橋之苗 49-1 線上，在勝興舊鐵道旁的蓊鬱樹林間，隱藏著一座獨立的紅磚式樓房「福田瓦舍」，在山林中顯得格外醒目。
胼手胝足開墾了福田瓦舍，民宿內的一草一木都是由主人夫婦親手培育，希望能提供一個自然的環境給下ㄧ代；完全呈現出福田瓦舍的有機生態面給大眾。尤其每到桐花季，福田瓦舍的林區天然屏障，顯現白藹藹的四月雪花海，美得令人屏息。
瓦舍園區佔地2公頃，以回歸原始林相為環境營造的重點，腹地廣闊的生態園區，包括有機果園、生態淨化池以及遍植九芎、楓樹、大頭茶等的森林綠地，自然的環境常吸引台灣藍鵲、五色鳥、繡眼畫眉在園區築巢，每一個到訪的遊客可以體驗山居的樂趣、慢活的休閒方式、享受鄉村田園風光、欣賞客庄藝術創作、敞佯於藍天綠地。
來福田瓦舍聽主人為您細說三義文化 / 古蹟 / 藝術 / 自然，貼心的為您客製套裝遊程，民宿提供 5000 坪自然腹地，任親子遨遊、三五好友品茗茶敘、情侶漫步、銀髮養生，享受心靈的沉靜空間。
全區除了獨具的寬敞套房、森林景觀木屋、優雅咖啡廳、室外涼亭雅座、生態荷花池、果園、戲鵝池、咖啡樹徑….. 等。入秋後咖啡豆轉紅，遊客還可以親嘗採咖啡豆的樂趣，所有園區設施與活動都可以親身體驗，也因為如此用心經營的態度，深得旅人的一致好評。主人們就是堅持著讓福田瓦舍成為到三義旅遊者不能錯過的幸福旅宿。