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張記小館

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苗栗縣特色美食認證類別:客家料理

在客家料理中加入飲食新創意,無論是烹餁技巧或是食材的選用,不斷創意又能保存原味才是真功夫,白斬土雞選用有嚼勁的放山雞肉,並用山泉水予以汆燙來呈現肉質的原汁原味,而清香四溢的麻油白帶魚、筍干蹄膀,每口也都充滿驚艷的嗞味。
 

 

相關資訊

電話:886-37-985222

營業時間:每日開放11:00-14:00;16:00-19:30

地址:苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村15鄰中正路19-10號

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最後更新日期:2019-01-11
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最新更新日期:2019-04-22