苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲
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一趟令人感動的美麗旅行，美食是劃上最漂亮的句點。獨特Z字斜形場地設計、寬敞舒適的座位安排、大片的觀景玻璃窗，是近賞流雲飛舞竹影搖曳、是欣羨行水漱石交相輝映。在這裡，細細品嚐主廚多元創意料理，味蕾猶如燦爛彩雲在漫漫蔚藍日光上跳躍。
五樓『行水餐廳』運用戲台上搭彩樓多層次的時空交叉方式、冷峻細膩的燈光處理，營造出一種日夜交替的舞台風格式的用餐環境。
星光的夜晚，最適宜文酒之會，桌上的佳釀與搖曳生姿的燭光相互輝映，伴隨著悠揚悅耳的爵士樂曲，如此良宵美景、天上人間，足以忘卻塵囂，心靈也瞬間澄靜。
六樓灰石與玻璃簡潔明亮空間設計，意識超前的『流雲餐廳』中，總可以找到雲霧依偎山嵐飄然美感。
本廳供應台式、港式等各地風味創意料理，滿足老饕挑剔的味覺，無論大小午、晚宴、公司聚餐，均可依您所需要做適切區隔。